Profesionální hrnce GASTRO - TOMGAST jsou vyrobeny z nerezové oceli AISI 304, 18/10. Našli si velké uznání u všech kuchařů, díky svoji nezávadnosti a praktické použitelnosti.
Díky rychlému technickému vývoji je dnes kladen důraz na celkovou výrobní technologii a to svědčí o tom, že hrnce jsou vylisovány z jednoho kusu nerezové oceli o síle 1,2 mm. To svědčí o jejich kvalitě, že nemají tendenci se deformovat nebo praskat dno. Úchyty hrnců, díky speciální metodě upevnění, garantují pevný úchyt a nenahřívají se. Neokapávající okraje, beznýtované pevné úchyty a praktické používání to jsou klady pro udržování hygieny a snadné mytí v průmyslových myčkách.
Hrnce GASTRO -TOMGAST mají třívrstvé dno nerez - aluminium - nerez typu "sandwich" o síle 7 mm, které rovnoměrně rozvádí teplo při optimální teplotě.
Díky této technologii a použitelnosti surovin, které splňují nejvyšší jakost (certifikát ISO 9001:2000) si našli uplatnění i v těch nejmodernějších provozech, jako jsou indukční kuchyně.
