Šokový zchlazovač-průchozí BF-940L-R 20x (GN 2/1) - Šoker Primax BF 940L-HDR

Průchozí šokový zchlazovač/zmrazovač pro zavážecí vozík 20x GN2/1 (40x GN1/1, případně plechy 600x800, nebo 600x400mm). Automatický systém HARD/SOFT s automatickou funkcí udržení (chladící/mrazící). Rozšířené elektronické dotykové ovládání, 2x přehledný displej pro přehledné zobrazení všech provozních hlášení, časů a teplot. Zařízení je vybaveno vpichovou teplotní sondou (přesné řízení dle teploty jádra, nebo časové řízení dle norem HACCP). Zchlazovací výkon dle zvolené vzdálené chladící jednotky (model LDO / HDO) a udáván při použití GN s hloubkou 40mm (intenzivní proudění vzduchu s rovnoměrným rozložením teploty v komoře a nádobách). Speciální konstrukce se zesílenou izolací stěn, která výrazně snižuje tepelné ztráty, hlučnost zařízení a zvyšuje potřebný výkon, automatické odtávání, masivní panty a madlo dveří uzpůsobeno pro použití i v náročných gastro provozech. Možnost dovybavení UV lampou, USB portem pro stahování dat, nebo systémem záznamu s tiskem dle HACCP, případně zavážecím vozíkem*(není součástí dodávky).

568 147,- Kč bez DPH 687 457,87 Kč s DPH Do košíku Chci lepší cenu
Ovládání BF - rozšířené elektroninké
Chladivo R 404 A
Napětí 400 V/3/50Hz
Kapacita GN 1/1_40mm/65mm 40 ks (zavážecí vozík)
Sonda pro teplotu jádra ano
Příkon zařízení 8201 W
Zmrazování (-18°C) 100 kg/cyklus
Zchlazování (+3°C) 160kg/cyklus
Hmotnost 430 kg
Rozměry (š x h x v) 1500 x 1400 x 2150 mm
Šokový zchlazovač-průchozí BF-940L-R 20x (GN 2/1) - Šoker Primax BF 940L-HDR
568 147,- Kč

Průchozí šokový zchlazovač/zmrazovač pro zavážecí vozík 20x GN2/1 (40x GN1/1, případně plechy 600x800, nebo 600x400mm). Automatický systém HARD/SOFT s automatickou funkcí udržení (chladící/mrazící). Rozšířené elektronické dotykové ovládání, 2x přehledný displej pro přehledné zobrazení všech provozních hlášení, časů a teplot. Zařízení je vybaveno vpichovou teplotní sondou (přesné řízení dle teploty jádra, nebo časové řízení dle norem HACCP). Zchlazovací výkon dle zvolené vzdálené chladící jednotky (model LDO / HDO) a udáván při použití GN s hloubkou 40mm (intenzivní proudění vzduchu s rovnoměrným rozložením teploty v komoře a nádobách). Speciální konstrukce se zesílenou izolací stěn, která výrazně snižuje tepelné ztráty, hlučnost zařízení a zvyšuje potřebný výkon, automatické odtávání, masivní panty a madlo dveří uzpůsobeno pro použití i v náročných gastro provozech. Možnost dovybavení UV lampou, USB portem pro stahování dat, nebo systémem záznamu s tiskem dle HACCP, případně zavážecím vozíkem*(není součástí dodávky).

Parametry
Ovládání BF - rozšířené elektroninké
Chladivo R 404 A
Napětí 400 V/3/50Hz
Kapacita GN 1/1_40mm/65mm 40 ks (zavážecí vozík)
Sonda pro teplotu jádra ano
Příkon zařízení 8201 W
Zmrazování (-18°C) 100 kg/cyklus
Zchlazování (+3°C) 160kg/cyklus
Hmotnost 430 kg
Rozměry (š x h x v) 1500 x 1400 x 2150 mm

Služby gastro art plus

Certifikace

  • Spolehlivý shop
    podle mezirnárodní
    normy IC-IS 

     
  • Spolehlivá firma
    iDatabáze.cz

  •  

     

    Registr solventních firem

  •  
    ISO 9001/2009

  •  
    Deal Rational
    Bronze certifikát
    3. nejlepší prodejce
    v České republice